La carte
Carte des Cocktails Plats et des Plats Cocktails
Cocktails (12cl)
A savourer avec modération.
16 € LA DIVINE EXPERIENCE
Composition au choix du barman, base de deux alcools et plus.
13 € L'AVENTURE
Composition au choix du barman, un alcool de base.
13 € MOSCOW MULE
Vodka Russian Standard Original, citron vert frais, soda ginger pimento, menthe, tonic soda.
13 € SPECIAL GIN TONIC
Gin Beefeater, Absinthe, citron jaune frais, tonic soda
13 € FIRE TOMMY’S MARGARITA
Téquila Jose Cuervo Tradicional, sirop d’agave pimenté et citron vert frais
13 € L'ALCÔVE
Rhum Bologne, sirop maison passion-vanille, citron vert frais, Bitter Angostura et sa Divine Flamme
13 € Ti' PUNCH
Rhum Bologne, sucre de canne, citron vert
13 € OLD CUBAN MOJITO
Rhum Bologne, Sirop de sucre maison, citron vert frais, menthe fraîche, Ginger pimento, Angostura
13 € MOSCOW MULE
Vodka Russian Standard Original, citron vert frais, soda ginger pimento, menthe, tonic soda
17 € BIM BAM BOUM
piscine de Champagne, vodka, sirop maison de fruits rouges
13 € SPRITZ
Apérol, Prosecco, jus d'orange, eau pétillante, trait et zeste d'orange
11 € COCKTAIL SANS ALCOOL
Composition à la demande
11 € LIMONADE MAISON
Perrier, citron jaune frais, sirop de miel
Offrez le KISS de l'Alcôve à vos coups de cœur
6 € KISS DE l'ALCOVE
Double Shot (2*3cl).
Dîner
A déguster.
En attendant
49 € Nouveau : Caviar Vintage Sturia 10gr.
Origine France / servi avec 2 shots de vodka (2X3cl)
10 € Pesto & pain Poilâne grillé
12 € Tarama & pain brioché
Entrées à partager
21 € Burrata & Jambon San Daniele
23 € Burrata & Saumon fumé d’Ecosse
23 € Assiette Trio
fromages affinés, tranche de foie gras entier, jambon San Daniele
Entrées individuelle
18 € Saumon Fumé et son petit pot de crème fraiche
14 € Carpaccio de Bœuf
19 € Foie gras de canard entier mi-cuit
accompagné de confit de figues et pain Poilâne grillé
14 € Petit tartare thon avocat tomate
thon, tomate, avocat, citron vert, coriandre, roquette, graines de sésame grillées.
Plats
23 € Plat du Jour
24 € Tartare de Thon Avocat Tomate
thon, tomate, avocat, citron vert, coriandre, roquette, graines de sésame grillées, riz basmati
23 € Chirashi au Saumon
riz Basmati, saumon cru, avocat, haricots edamame, coriandre, graines de sésame grillées
24 € Dos de saumon tandori mi-cuit, légumes grillées
dos de saumon grillé tandori et sésame, aubergines et courgettes grillées
23 € Biryani de poulet aux épices douces et céréales à l'asiatique
moelleux de poulet , semoule de blé, flocons de soja d'orge d'avoine, yaourt grec, pignon de pin, tomate, grenade, gingembre, curcuma, oignons, garam massala, huile de coco, citron vert, menthe, coriandre
23 € Tartare de bœuf au couteau préparation maison
bœuf coupé au couteau, huiles, tomate confites, câpres, basilic, mesclun de salade, noix, parmesan
23 € Crevettes Coco Curry
Crevettes, Riz basmati, Carottes, Poivrons, Oignons Blancs, Crème de coco, curry
Dessert
25 € Champagne Gourmand
Coupe de champagne et assortiment de mignardises
13 € Le Café Gourmand
Café et assortiment de mignardises
14 € Thé gourmand
Thé "Kusmi tea" et assortiment de mignardises
12 € Pavlova aux fruits
Meringue, Chantilly, fraises ou fruits rouges
12 € Tiramisu au spéculoos
Mascarpone, Spéculoos, œufs, sucre, café, cacao
12 € Coupe de fruits
Fraises ou fruits de saison
12 € Fondant au chocolat
Chocolat noir 65%, sucre, beurre , farine, œufs
12 € Chocolat liégeois
Glace chocolat, glace vanille, chantilly, coulis de chocolat
Café et Thé
4 € Café
5 € Thé "Kusmi tea"
Les vins
A savourer avec modération.
Champagne
80 € Mailly grand cru brut
Prix au verre : 16€
125 € Deutz Brut Classsic
100 € Mailly Grand Cru Rosé
120 € Mailly Grand Cru Cuvée Intemporelle
Cuvée millésime 2011
Les vins Blancs
42 € Sancerre Blanc
Grande réserve de Michel Laurent
Prix au verre : 9€
49 € Bourgogne Chardonnay 2021
Maison Moillard-Thomas
Prix au verre : 11€
59 € Deschant par M. Chapoutier
Saint Joseph Blanc
39 € Château Puech haut Prestige
Coteaux du Languedoc Blanc
Prix au verre : 9€
33 € L’Argali de Puech haut
Coteaux du Languedoc / Blanc
Prix au verre : 8€
33 € Domaine Ortola
Vin d Agriculture Biologique / Languedoc Blanc
37 € Domaine du Tariquet 1ere Grives
Côtes de Gascogne Blanc Doux / 2020
Prix au verre : 8€
39 € Muscat Mas Amiel
AOC Muscat de Rivesaltes
Prix au verre : 9€
Les vins Rosés
37 € Château La Coste
Coteaux d Aix Rosé / Agriculture Biologique
33 € L’Argali de Puech haut
Coteaux du Languedoc Rosé
Prix au verre : 8€
40 € Tête de Bélier de Puech haut
Coteaux du Languedoc- Rosé
Prix au verre : 9€
Les vins Rouges
34 € Louis Tête
Brouilly Rouge
Prix au verre : 8€
49 € Bourgogne Pinot Noir 2020
Maison Moillard-Thomas
Prix au verre : 11€
54 € Crozes-Hermitage Rouge 2020
Maison E. Guigal
Prix au verre : 12€
38 € Château des Gravières cuvée spéciale
Bordeaux Graves Rouge
Prix au verre : 8€
48 € Cht Larose -Trintaudon
Cru Bourgeois Rouge - Haut Médoc - 2016
69 € Château Maucaillou
Moulis en Médoc Rouge / 2014
84 € Cht Poujeaux
Moulis en Médoc - Rouge - 2017
99 € Château Chasse-Spleen
Moulis en médoc Rouge / 2016
33 € L’Argali de Puech haut
Languedoc Rouge ( à boire frais )
Prix au verre : 8€
39 € Chateau Puech haut Prestige
Coteaux du Languedoc Rouge
Prix au verre : 9€
49 € THEYRON BIO
Vin rouge BIO igp d’Oc
59 € Château Lavabre " La Closerie "
Pic Saint Loup Rouge / 2018
43 € Clos des Fées
Côtes du Roussillon Rouge